Matusalem
Matusalem Gran Reserva 15 — 70 cl
Rum scuro con invecchiamento Solera, 40% vol
(2208)
Prezzo su Amazon
Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon
- Invecchiamento con sistema Solera
- Gusto vellutato, note legnose e secche
- Famiglia Alvarez dal 1872
- 40% vol — 70 cl
Spedizione, resi e garanzia gestiti da Amazon
Descrizione
Matusalem nasce nel 1872 ed è tuttora di proprietà della famiglia Alvarez, arrivata alla quinta generazione: cubano di nascita, oggi prodotto altrove, ha mantenuto il tratto che lo ha reso famoso — il sistema Solera, di cui l'azienda è stata pioniera nel mondo del rum.
Il Gran Reserva 15 è il fiore all'occhiello della gamma: gusto vellutato e intenso, con note aromatiche legnose e secche che lo distinguono dai rum più zuccherini. Ha raccolto quindici riconoscimenti internazionali. 40% vol, bottiglia da 70 cl. Prezzo aggiornato su Amazon.
Come si beve e si abbina
Liscio, in un bicchiere da degustazione, a temperatura ambiente: il profilo secco e legnoso ha bisogno di aria per aprirsi, quindi dagli qualche minuto. Con un cubetto grande resta godibile senza diluirsi troppo in fretta. Se lo miscelate, tenetelo per drink dove il rum si deve sentire, non per quelli carichi di sciroppo.
È adatto a te se…
- Chi ama i rum secchi e legnosi
- Degustazione dopo cena
- Chi ha già provato i rum dolci e vuole altro
Forse non fa per te se…
- Cocktail dolci e long drink
- Chi si aspetta la morbidezza zuccherina di certi rum venezuelani
Il nostro giudizio
(2208)Il rum per chi ha già capito che non tutti i rum devono sapere di caramello: il Solera gli dà rotondità, ma il carattere resta secco e legnoso. Una delle bottiglie più interessanti in questa fascia di prezzo.
Giudizio della redazione di VinciProdotti. Le stelle riflettono le recensioni su Amazon.
Domande frequenti
Cos'è il sistema Solera?
Un metodo di invecchiamento a scalare, in cui distillati di età diverse si mescolano progressivamente: dà un prodotto più morbido e uniforme nel tempo.
Il Matusalem 15 ha 15 anni?
Il nome indica la Gran Reserva 15 della gamma: con il sistema Solera l'età non è quella di una singola botte, ma il risultato di una miscela a scalare.
È dolce?
Meno di molti rum premium: il profilo è vellutato ma con note legnose e secche.
Prodotti correlati
