Decora
Decora Stampo per Pandoro 750 g in Alluminio Anodizzato
Stampo a stella senza saldature, per pandoro da 750 g
(3222)
Prezzo su Amazon
Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon
- Formato classico da 750 g
- Alluminio anodizzato
- Senza punti di saldatura
- Forma a stella a otto punte
Spedizione, resi e garanzia gestiti da Amazon
Descrizione
Fare il pandoro in casa è una delle imprese natalizie più soddisfacenti, e lo stampo giusto è metà del lavoro: questo Decora è in alluminio anodizzato, senza punti di saldatura, nel formato classico da 750 grammi.
L'assenza di saldature conta più di quanto sembri — è lì che l'impasto tende ad attaccarsi e a rovinare le punte della stella al momento di sformare. È uno degli accessori da pasticceria più valutati su Amazon, con oltre tremila giudizi. Dimensioni e prezzo aggiornato sulla pagina Amazon.
Come si usa
Imburra e infarina con cura tutte le punte della stella, comprese le pieghe: è lì che il pandoro si attacca. Riempi lo stampo per circa metà e lascia lievitare fino a poco sotto il bordo. Dopo la cottura, lascialo raffreddare capovolto prima di sformare — è il passaggio che salva la forma. Lavalo a mano: l'alluminio anodizzato non ama la lavastoviglie.
È adatto a te se…
- Chi fa i lievitati in casa
- Regalo per un appassionato di pasticceria
- Chi vuole il pandoro fatto in casa a Natale
Forse non fa per te se…
- Chi non ha mai fatto un lievitato
- Chi ha poco spazio in cucina
Il nostro giudizio
(3222)Uno stampo serio, con la geometria giusta e il vantaggio concreto delle zero saldature. Il pandoro fatto in casa resta un lievitato impegnativo, ma almeno l'attrezzo non sarà il problema.
Giudizio della redazione di VinciProdotti. Le stelle riflettono le recensioni su Amazon.
Domande frequenti
Per che peso di pandoro è questo stampo?
È il formato classico da 750 grammi.
Perché conta che non abbia saldature?
Perché le saldature sono i punti dove l'impasto si attacca: senza, il pandoro si sforma molto meglio e le punte restano intatte.
Si può lavare in lavastoviglie?
Meglio a mano: l'alluminio anodizzato si rovina con i detersivi aggressivi della lavastoviglie.